11.03.2009

Chocolate M&M Cookies

Whew! It seems like it's been ages, hasn't it?

Well, first, vacation was WONDERFUL. Somehow squeezed in seeing everyone that I wanted to see, as well as nearly 12 hours of driving on the way to Oregon and back to the Bay Area. Not only was it great seeing friends again, but also the food that I can't get out here! LOL I really did pack a box and mailed it to myself, full of stuff that I can't readily get over here. (Why, yes, that did include vanilla from the Ferry Marketplace Building in SF lol)

In other awesome news, last week Southwest Airlines had a big 72-hour sale, with one-way flights as low as $25. Naturally I couldn't pass that up, so come January, as a little birthday present to myself, I'll be heading out there for a few days. And Amelia mentioned those wonderful words of "road trip" and "Disneyland." Quickest way to make this little girl smile. :)

Halloween was fun. My friend Leslie has been having a Halloween party with her daughter for quite some time, and I was able to go this year. Of course I volunteered baked goods, and cookies wound up being the choice. The regular chocolate chip stand-by and this one, which is based off a recipe I used a few years back. (So out of it tonight; I do apologize lol)

I did a half batch only because it was Halloween morning that I was making these and time was limited. The recipe's quite easy, mostly one bowl (I got lazy and just mixed the flour and stuff in the actual measuring cup *shrug*. The dough is a bit on the sticky side, and very yummy, so you might want to chew some gum while making this, just to resist the dough-eating. ;)



Ingredients:
1-1/8 cups flour
¼ cup + 1 Tbsp. cocoa
½ tsp. baking soda
1/8 tsp. salt
½ butter, softened
1/3 cup sugar
¼ cup + 1 Tbsp. brown sugar
½ tsp. vanilla
1 egg
6 oz. M&M's

Directions:
Preheat oven to 350F. Line baking sheets with parchment paper.

Beat butter, sugar, brown sugar, and vanilla until light and fluffy. Add egg. Sift together flour, cocoa, baking soda, and salt; gradually add to butter mixture. Stir in M&M's. Place teaspoonful-sized dough at least 1-inch apart on prepared sheets.

Bake at 350F for 9-11 minutes. Let cool on sheets for two minutes before removing to wire rack to cool completely.

Makes about 3 dozen.

5 comments:

And baby makes five... said...

Made these tonight and they were awesome. Can't wait for the kids to give the official ruling. ;) Another great recipe...thanks, lovely! <3

nikeairmaxshoes90 said...

There is nothing much better than have a good couple of traditional athletic shoes.
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Cette professionnels de la musique spécifiées pour pour reproduire les pistes audio, principalement parce qu'il a été initialement conçu pour être lu, comme moniteurs de studio de la salle informatique recouvrant tympans d'un individu. En d'autres termes, les gens cloués cela. Peu importe que ce type de musique nouvelle qui vous convient, le bruit des avantages aussi bien que les matériaux de référence. Différent de tous les dojos Beats, les experts réels Beats n'ont pas les sons d'annulation. Exactement pourquoi? Alors que vous puissiez mieux multiplier les trucs source.

En dépit de cela comme étant une coupe réaliste des avantages, il s'agit en fait essentiellement les améliorations les plus efficaces avec le Vaut mieux que Guru. Plutôt que de bruits d'annulation, qui, bien souvent discute un sifflement histoire, les professionnels distincts dans le ton côté. Ils les incroyablement très bien à cause de nettoyer la mousse densité de mémoire substantielle les oreilles K-Cups. Très probablement avec pratiquement pas d'audio à jouer activement, Avantages Bests minimiser raquette de fond aussi faible que possible. Vous pouvez rester en mesure d'écouter d'aller, en plus de bruit industriel plus élevé, que tout simplement. Qu'il est similaire à recourir le bouton degré sur le monde vers le bas par 13 à 2 Hermès Birkin Sac. Musique en quantités parfois de petits suffit de se noyer à peu près du reste du monde complètement. Cela vous permet d'écouter votre musique et les chansons de bonne collaboration avec les stades sûrs parce que les casques arent en concurrence avec autre chose plutôt que de vos opinions. Et aussi, depuis theres pas la résiliation de son, vous ne pouvez pas faire la batterie par tout moyen Sac Hermès Homme. Ils pourraient, néanmoins, vous transformer en choisir de ré-encoder votre musique à la meilleure. Ils peuvent vous amener à aller de zéro à aider les audiophiles au sein de votre niveau de moments de cinq ans.
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Alice said...

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lin741852 said...

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